冰雕、是一种以冰为主要材料来雕刻的艺术形式。同其他材料的雕塑一样、冰雕也分圆雕、浮雕和透雕三种。冰雕塑与其他材质的雕塑一样、讲究工具使用、表面处理、刀痕刻迹、但由于它材质无色、透明、具有折射光线的作用、故此雕刻出的形象立体感不强、形象不够鲜明。