克卢伊德谷生长的丹比赫李子几乎与威尔士的土地融为一体，这片土地被认为是全英国最富饶、最天然的沃土之一。

大多数人会在一月的第一周就完成新年计划。然而威尔士有个迷人的传统，人们总会说：“等等，我们还有一场庆祝活动。”于是便有了“Hen Galan”——“旧新年”的庆祝活动，每年1月13日，在威尔士的几处乡地举行，尤其以格温山谷最为知名。这个日子源自古老的儒略历，虽然英国其他地方早就换成格里高利历了，但这里的人依旧沿用老传统。

除了“旧新年”，威尔士还有个叫Calennig的传统，意思就是“新年礼物”。这天孩子们最忙：他们会准备一种很特别的“装饰苹果”——苹果上插着丁香，顶端放着冬青叶，底下还撑着三根小木脚。然后他们拿着苹果挨家挨户走动，吟诵欢快的童谣以换取硬币或糖果。过去，孩子们还会提着水壶，把水轻轻洒在人们的手和脸上，或洒在屋里，寓意来年好运。

如今，Calennig虽不如往昔盛行，但这项传统并没有消失。学校仍在传授“旧新年”的古老诗歌，社区团体也在努力让这些习俗延续。若你想了解苹果文化，不妨去一趟今日图片中的克卢伊德谷，那是一个真正与苹果结缘的地方。