这些芬芳的紫色花朵是典型的夏季景观—而且不只是在普罗旺斯。

在维多利亚时代的花园中、薰衣草曾经是最受欢迎的、但在近几十年里、本土种植的薰衣草已经复兴、许多小规模生产者种植它、并生产以薰衣草为基础的产品、从奶油、油到苹果酒和巧克力。