孔雀或许是世界上最色彩斑斓的鸟类。当雄孔雀开屏求偶时、尾羽上的“伪眼”会反射出鲜艳夺目的光泽、以此来吸引雌孔雀。孔雀羽毛迷人的色彩并非来自色素、而是来自羽毛内部的光子晶体结构、也就是“结构色”。结构色十分华丽、能随视角和条件变幻。当交配季节结束、雄孔雀的尾羽就会开始脱落、这正是收集这些漂亮羽毛的好时候。