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当你漫步在英格兰赫特福德郡的自然风景中时、会看到美丽的薰衣草田、正如今天的图片所展示的那样。作为薄荷科的一员、薰衣草起源于地中海、印度和中东地区。这种紫色的植物在不同的文明中生长蔓延、埃及人曾用它制作木乃伊、在图坦卡蒙的墓穴中便有薰衣草的遗迹、罗马人也将其视若珍宝、因其具有治疗和清洁的特性。

薰衣草在春季种植、7月达到盛花期。它不仅外观迷人、闻起来也很棒、其香味据说能帮助人们放松。用薰衣草制作的芳香油常被用在保健养生中、例如在芳香疗法中、它被用来缓解压力、除此之外、它还是香水行业中的重要成分。这种植物也会被用在厨房中、给菜肴和饮料增添香味。所以、下次当你感到压力大时、不妨滴几滴薰衣草精油让自己平静下来。